教科書【食健康学科】

長野県立大学シラバス掲載の教科書

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    • 1
      解剖・生理学 人体の構造と機能
      著者名
      飯田薫子 [ほか] 編
      出 版 者
      東京化学同人
      分類記号1
      491.31
      著者記号
      Ka21
       
      出版年月日
      2016/01
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 2
      解剖生理学 人体の構造と機能. 改訂第2版
      著者名
      志村二三夫 岡純 山田和彦編
      出 版 者
      羊土社
      分類記号1
      491.31
      著者記号
      Ka21
       
      出版年月日
      2014/11
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 3
      解剖生理学ノート 人体の構造と機能. 改訂第2版
      著者名
      志村二三夫 岡純 山田和彦編
      出 版 者
      羊土社
      分類記号1
      491.31
      著者記号
      Ka21
       
      出版年月日
      2014/11
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 4
      解剖生理学 人体の構造と機能. 第2版
      著者名
      河田光博 三木健寿編
      出 版 者
      講談社
      分類記号1
      491.31
      著者記号
      Ka21
       
      出版年月日
      2007/12
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 5
      基礎から学ぶ生化学
      著者名
      奥恒行編集 山田和彦編集
      出 版 者
      南江堂
      分類記号1
      491.4
      著者記号
      101
       
      出版年月日
      2014/03
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 6
      基礎から学ぶ生化学
      著者名
      奥恒行編集
      出 版 者
      南江堂
      分類記号1
      491.4
      著者記号
      88
       
      出版年月日
      2008/12
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 7
      管理栄養士栄養士必携 データ・資料集. 新装改訂第8版
      著者名
      日本栄養士会編
      出 版 者
      第一出版
      分類記号1
      498.5
      著者記号
      Ka58
      副本記号
      2017
      出版年月日
      2017/04
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 8
      食品の科学総論 食べ物と健康
      著者名
      川上美智子 高野克己編著
      出 版 者
      理工図書
      分類記号1
      498.51
      著者記号
      Ka94
       
      出版年月日
      2013/03
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 9
      はじめての栄養英語
      著者名
      清水雅子著 講談社サイエンティフィク編集
      出 版 者
      講談社
      分類記号1
      498.55
      著者記号
      353
       
      出版年月日
      2007/12
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 10
      新臨床栄養学 第2版
      著者名
      馬場忠雄 山城雄一郎編集
      出 版 者
      医学書院
      分類記号1
      498.58
      著者記号
      Sh69
       
      出版年月日
      2012/10
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)
       
    • 11
      調理の科学
      著者名
      吉田惠子 綾部園子編著
      出 版 者
      理工図書
      分類記号1
      596
      著者記号
      Y86
       
      出版年月日
      2012/08
      保管場所コード
      A04 ●閲覧室1 (壁面西2)