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BB11323192

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  • 1
    Handbook of food process design
    書名

    Handbook of food process design

    著者名
    edited by Jasim Ahmed Mohammad Shafiur Rahman
    出 版 者
    Wiley-Blackwell
    分類記号1
    588
    著者記号
    H29
    副本記号
    2
    出版年月日
    2012
    保管場所コード
    B01 ●閲覧室2 (中央)
     
  • 2
    Handbook of food process design
    書名

    Handbook of food process design

    著者名
    edited by Jasim Ahmed Mohammad Shafiur Rahman
    出 版 者
    Wiley-Blackwell
    分類記号1
    588
    著者記号
    H29
    副本記号
    1
    出版年月日
    2012
    保管場所コード
    B01 ●閲覧室2 (中央)
     
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