所蔵一覧

概要

信州ちくま食の風土記
千曲市食の風土記編纂委員会編集
千曲市食の風土記編纂委員会 農山漁村文化協会 (発売)
2017/06
ISBN1
9784540161827
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。

利用状況

詳細

資料区分
1 図書
書名 信州ちくま食の風土記
著者名 千曲市食の風土記編纂委員会編集
出 版 者 千曲市食の風土記編纂委員会 農山漁村文化協会 (発売)
分類記号1
383.81
著者記号 C44
登録番号 11218047
出版年月日 2017/06
ペ ー ジ 176p, 図版 [14] p 挿図
サ イ ズ 21cm
ISBN1 9784540161827
件名 BSH:食生活
NACSIS書誌ID BB23833006
内容細目1 VT:食の風土記 : 信州ちくま

所蔵一覧

所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    11218047

    保管場所コード
    93 【研究室配架資料】栄養教育実習室
    分類記号1
    383.81
    著者記号
    C44