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    総合調理編
    著者名
    中山時子監修 陳舜臣監修 木村春子取材・解説
    出 版 者
    小学館
    分類記号1
    596.22
    著者記号
    N45
    副本記号
    5
    出版年月日
    1997/10
    保管場所コード
    B01 ●閲覧室2 (中央)