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    かまぼこ その科学と技術
    著者名
    山澤正勝 関伸夫 福田裕編集
    出 版 者
    恒星社厚生閣
    分類記号1
    667.5
    著者記号
    Ka31
     
    出版年月日
    2003/12
    保管場所コード
    B01 ●閲覧室2 (中央)